Vin Rouge

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sábado, 5 de fevereiro de 2011

Valentine's Day...





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Etiquetas: 14 de Fevereiro 2011, dia dos namorados, S. Valentim, vin rouge cascais

quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

Menu de S. Valentim 2008

Este menu inclui "Harmonia de Vinho" (a copo) para cada prato.

Postado por VinRouge às 11:07 da tarde Sem comentários:
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  • Expresso, Revista Única, Rubrica Sabores, 22 Novembro 2008, Receita: "Risotto de cogumelos selvagens com tâmaras e presunto"
  • Expresso, Revista Única, Rubrica Sabores, 15 Novembro 2008, Receita: "Pregado no vapor,puré de ervilhas, cogumelos selvagens e molho de Singeverga"
  • Expresso, Revista Única, Rubrica Sabores, 8 Novembro 2008, Receita: "Foie gras de pato salteado, Marmelo confit em Porto e Salada de Romãs"
  • Expresso, Revista Única, Rubrica Sabores, 1 Novembro 2008, Receita: "Paté en Croûte de Veado e Legumes em Ras-al-hanut"
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