Menu I
Amuse-bouche
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Salada de queijo de cabra com nozes e vinagre balsamico
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Bacalhau fresco corado com migas de feijão branco e couve portuguesa
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Pré-sobremesa
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Mousse de banana com crocante de chocolate
23,50€ / por pessoa
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Menu II
Amuse-bouche
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Codorniz assada, puré de beterraba e maçã salteada
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Risotto de tomate com blinis de bacalhau
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Perna de perú recheada com morcela, batata doce e couve roxa salteada
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Pré-sobremesa
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Trouxa quente de maçã e nozes com gelado de baunilha
25,50 € / por pessoa
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Amuse-bouche
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Salada de queijo de cabra com nozes e vinagre balsamico
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Bacalhau fresco corado com migas de feijão branco e couve portuguesa
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Pré-sobremesa
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Mousse de banana com crocante de chocolate
23,50€ / por pessoa
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Menu II
Amuse-bouche
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Codorniz assada, puré de beterraba e maçã salteada
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Risotto de tomate com blinis de bacalhau
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Perna de perú recheada com morcela, batata doce e couve roxa salteada
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Pré-sobremesa
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Trouxa quente de maçã e nozes com gelado de baunilha
25,50 € / por pessoa
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Menu III
Amuse-bouche
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Creme de alho francês com azeite de caril
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Vieiras grelhadas com coulis de manga e salada de rucola
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Carre de borrego assado com crosta de mostarda antiga, batinhas novas, legumes caramelizados e molho de queijo da Ilha
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Pré-sobremesa
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Guloseima de nata com crocante de bolacha e espuma de Irish coffee
28,70 € / por pessoa
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Suplemento de Bebidas
I- Águas, refrigerantes, vinho branco ou tinto e cafés:
4,00€/por pessoa
II- Águas, refrigerantes, vinho branco e tinto e cafés:
5,80€/por pessoa
III- Águas, refrigerantes e cafés:
2.80€/por pessoa
Taxa de rolha: 3,50€
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